السلام عليكم
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط. اضعط هنا للتسجيل...]
سوف تحتاجين إلى:
· 3 أكواب دقيق
· 1 ملعقة طعام خميرة
· 3 ملاعق طعام سكر
· ½ ملعقة طعام بيكنغ ياودر
· ¼ كوب ماء دافيء
· 5 ملاعق طعام حليب بودرة
· ¼ ملعقة طعام ملح
· ½ كوب زيت
· 1 ¼ كوب ماء
الحشوة:
· 14 حبة جبن سلايس
· 6 ملاعق طعام جين سائل
· الوجه:
· 3 ملاعق طعام زعتر
· 6 ملاعق طعام زيت زيتون
سوف تقومين بـ:
· ينخل الطحين ويضاف عليه الملح .
· تخلط الخميرة والبيكنج باودر مع السكر وربع كوب ماء دافئ ويذوب بالملعقة ويسكب على الدقيق .
· يضاف الزيت والحليب البودرة ومقدار كوب واحد ماء ويعجن اذا حتاج الأمر يضاف بقية الماء وتعجن جيدا الى أن تصبح ملساء ناعمة ومطاطة وتترك في وعاء مدهون بالزيت القليل في مكان دافئ لمدة ساعتين .
· تقسم العجينة الى قسمين وتمد القسم الأول في الصينية ويدهن الوجه بالجبن السائل وتصف شرائح الجبن فوقه ثم يدهن بالجبن السائل . [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط. اضعط هنا للتسجيل...] [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط. اضعط هنا للتسجيل...] ويمد القسم الثانى على طبقة الجبن ومن ثم تسوى الأطرف وتثقب بالشوكة للتخلص من الهواء [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط. اضعط هنا للتسجيل...] يخلط الزيت مع الزعتر ويمسح على الوجه. [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط. اضعط هنا للتسجيل...] يغطى بمنشفة ويترك لمدة 30دقيقة يدخل الفرن من تحت فوق [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط. اضعط هنا للتسجيل...] عيبتني هالأكلـــــــه وحبيت أنقلـــــــــها لكم ..
lvfuhj hg.ujv hglpadi fhg[fk hglpadi hg.ujv
أنت غير مسجل في منتديات شعاع القطيف . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا 
مربعات الزعتر المحشيه بالجبن
رد: مربعات الزعتر المحشيه بالجبن
شكلها مره لذيذ بس للاسف 
فيها جبن سلايس
العرض العادي
