أنت غير مسجل في شعاع القطيف ::. SH3A3-Q .:: . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
|
|||||||
| شعاع الاطباق العامة كل ما يخص مطبخ حواء والاكلات الشعبيه وغيرها |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24-05-2009, 06:17 PM
|
#1 |
 
|
ساتاي لحم الغنم (طبق تايلندي)
 ساتاي لحم الغنم (طبق تايلندي) المكوّنات: * 750 غ من لحم الغنم? الطري والمقطّع إلى قطع بحجم 2 سم * 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي * ½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج? المفروم فرماً ناعماً * 1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * 1½ كوب أو 375 مل من الماء * 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي * ½ كوب أو 130 غ من زبدة الفستق * 1 ملعقة طعام من عصير الحامض * 3 ملاعق طعام من صلصة الفلفل الحلو * 1½ ملعقة طعام من الكزبرة? المفرومة فرماً ناعماً طريقة التحضير: - تُشك قطع لحم الغنم في أسياخ وتوضع جانباً. - يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطّة الحجم ويُضاف الزنجبيل والكمون، ويُحرّك المزيج على نار معتدلة لمدة دقيقة. - يُضاف الماء، ومكعب مرقة الدجاج ماجي، وزبدة الفستق، وعصير الليمون الحامض، وصلصة الفلفل الحلو. ثم يُغلى المزيج ويُغطّى ويُترك على النار من دون غطاء لمدّة 4 إلى 5 دقائق. - يُشوى اللحم المشكوك على الأسياخ حتى ينضج بحسب الرغبة ويُقدّم مع صلصة الساتاي |
|
|
|
|
24-05-2009, 09:26 PM
|
#2 |
|
مشرفة اقسام اجتماعية
|
رد: ساتاي لحم الغنم (طبق تايلندي)
ام حسن
لو اني جوعانه كان قلت لك تشتري لي على حسابك يعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| آدم , الغنم , تايلندي , ساتاي , طبق |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فلم الرعب الاكثر من رائع الغول ogre حجم صغير اكثر من سيرفر من ترجمتي ورفعي | SH3A3-Q | ركن RSS للاخبار | 0 | 14-01-2010 01:00 PM |
العرض العادي
