السلام عليكم اليوم حبيت اجيب لكم طريقة حلوة لعمل المتبل بس هالمرة المتبل مو بالباذنجان لا بالبطاطا اتفضلو الطريقة:
المقادير:
نصف كيلو بطاطا صغيرة مقشرة
كوب لبن
نصف كوب طحينة
حبتين ليمون
2 فص ثوم
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
اسلقي البطاطا بماء مملح , ثم قطعيها .
- ضعي البطاطا مع بقية المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تهرس .
- ضعي المتبل في الثلاجة مدة عشر دقائق ثم قدميها بعد تزينها حسب الرغبة ان شاء الله اتكون الطريقة نالت اعجابكم
ولاتبخلو علينا بالردود