
08-11-2008, 02:09 AM
|
| |
خبز بالجبن و الثوم من مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايبة لكم خبز بالجين والثوم من صنع يدي وحياة عنيا يلا نبتدي بالمقادير: صامول دلتا طبع بالكمية الي تحتاجينها جبن كيري أني حطيت 3 حبات جبن مبشور شوي جبن سائل حطيت ملعقتين جبن مثلثاث حطين حبتان زيت زيتون فصين ثوم مهروس بقدونس جاف للتزين الطريقة: تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ماعدا البقدونس يقطع الصامول إلى نصفين من الوسط ثم تمسح بالخليط السابقة وبعد ذلك نضعه في صينية ممسوحة بقليل من الزيت ثم ندخله الفرن حتى يتحمر من فوق وتحت وبعد أن ينضج نقطعه إلى قطع صغيرة على حسب الر غبة وهذه الصور قبل التقطيع  بعد التقطيع  وبالهناء والعافية تحياتي نوراء
| التوقيع | | حين تضيق السبل إلى مآربنا، ونظلُّ الطرق إلاَّ ما يوصلنا إلى الله عزَّ وجل. وتبقى القلوب مرفرفة إلى بارئها ، تلتمس منه العون والمدد. وتتطلع الروح إلى نظرائها راجية منهم الدعاء والذكر ... فمنكم ألتمس الدعاء لقضاء حاجتي وحاجة كل محتاج وتفريج ما أمر به من أمر. قضى الله حوائج المؤمنين والمؤمنات أجمعين. وبلغكم مآربكم للدنيا والآخرة آمين رب العالمين
| |