[ وجبة ] باييلا الدجاج... طعم لذيذ في أقل من نص ساعة

[لحن الورد]

^*^باييلا الدجاج... طعم لذيذ في أقل من نص ساعة... و طبعاً بالصور^*^

بسم الله الرحمن الرحيم
هذي الكمية تكفي شخصين...

بسم الله نبدأ...


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة صغيرة مفرومة فرم ناعم
2 فص ثوم مفروم
نرفع هذي المقادير عالنار و نحركهم لحد ما يذبل البصل...

3 فيليه صدور دجاج مقطعة شرايح رفيعة
ربع ملعقة صغير كزبرة ناشفة
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغير زعفران
فلفل أحمر (إختياري)


نضيف الدجاج و البهارات للبصل، ونقلب على نار هادية لحد ما يستوي الدجاج و يتشرب البهارات...

جزرة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
فلفل بارد أخضر و أحمر (أنا ما كان عندي الأحمر)
فاصوليا خضراء مقطعة قطع صغيرة (إختياري)

نضيفهم للدجاج و نقلب لمدة دقيقتين...

كوب رز مغسول و منقوع
كوبين ماء
مكعب ماجي
2 ورق غار
ملح
حبة طماط صغيرة مفرومة فرم ناعم

نصفي الرز و نضيفه لخلطة الدجاج مع الماء والماجي و ورق الغار و نملح حسب الذوق...

نخلي المقادير تغلي مع بعض لحد ما يتبخر الماء و يتشربه الرز، بس ما نخليه ينشف تماماً... (يعني لما نميل القدر بنشوف فيه شوية مرق)... هنا نضيف الطماط و نحركة عشان يختلط مع الرز....

نطفي النار و نغطي القدر و نخليه لمدة 10 دقايق...بعدين بيكون جاهز للأكل...

و هذا شكله عند التقديم...

بالهناء والعافيه
للامانه منقوله

 

[خيال بنوتة]

رد: ^*^باييلا الدجاج... طعم لذيذ في أقل من نص ساعة... و طبعاً بالصور^*^

يسلمووووو خيتو ع الطريقة
ربي يعطيك الف عافية
بنتظارجديدك

 

[ام حسن]

رد: ^*^باييلا الدجاج... طعم لذيذ في أقل من نص ساعة... و طبعاً بالصور^*^

مشكوره ع الوصفه اختي لحن الورد

شكل الطبق حلو

لكني ما احب الدجاج

تسلمين وربي يعطيك العافيه

تحيااتي لك

 

[لحن الورد]

رد: ^*^باييلا الدجاج... طعم لذيذ في أقل من نص ساعة... و طبعاً بالصور^*^

يسلمووووو خيتو ع الطريقة
ربي يعطيك الف عافية
بنتظارجديدك

الله سلمكي اختي
مشكووووره على مرور طيب
تنورت صفحه بوجودكم

 

[لحن الورد]

رد: ^*^باييلا الدجاج... طعم لذيذ في أقل من نص ساعة... و طبعاً بالصور^*^

مشكوره ع الوصفه اختي لحن الورد

شكل الطبق حلو

لكني ما احب الدجاج

تسلمين وربي يعطيك العافيه

تحيااتي لك

الله سلمكي اختي
مشكووووره على مرور طيب
تنورت صفحه بوجودكم

 

[شجن الروح]

رد: ^*^باييلا الدجاج... طعم لذيذ في أقل من نص ساعة... و طبعاً بالصور^*^

شكـلهـ يمي ،،،

مشكورة لحـــن ،،،،

شجووون ،،،،

 

[ام غايب]

رد: ^*^باييلا الدجاج... طعم لذيذ في أقل من نص ساعة... و طبعاً بالصور^*^

يممممم شكلها يشهي

يبي لي اجربها

يسلموو الايادي لحونه

الله يعطيك العافية

تحيااااااااتي

 

[صدى الأنين]

رد: ^*^باييلا الدجاج... طعم لذيذ في أقل من نص ساعة... و طبعاً بالصور^*^

واااااااو عجبتني الطبخة والله جوعتيني خخخخخشكرا على الموووضووووووع