غروب المحبة
شعــ V I P ــاع
- إنضم
- 14 أغسطس 2008
- المشاركات
- 795
- النقاط
- 0
بسم الله الرحمن الرحيم
باي الجبن
المقـــادير :
2 كأس قيق
4 ملاعق حليب بودرة
نصف كأس زيت
1 ملعقة خميرة
1بيضة
ماء
فنجان قهوة سكر
الحشوة :
1 ملعقة كبيرة مايونيز
3 ملاعق جبن كأسات
1 بيضة
نصف كأس بصل أخضر مفروم
ذرة ملح
الطريقه :
تخلط مقادير العجينه مع بعضها البعض ويضاف اليها الماء حتى تتكون لدينا عجينه
لينه ثم تترك حتى تتختمر ثم تفرد وتقطع الى دوائر وتلبس في الصينية المقسمه الى
قوالب ثم تحضر الحشوة بإن توضع في الخلاط كلا من المايونيز و الجبنة والبيض
ويضرب جيدا ثم يضاف لها البصل والملح ويحرك بالملعقة ثم يصب في القوالب
ويخبز في الفرن متوسط الحرارة حتى يتحمر اطرافه ثم يقدم .
:eat: بالهنا والشفاء
باي الجبن
المقـــادير :
2 كأس قيق
4 ملاعق حليب بودرة
نصف كأس زيت
1 ملعقة خميرة
1بيضة
ماء
فنجان قهوة سكر
الحشوة :
1 ملعقة كبيرة مايونيز
3 ملاعق جبن كأسات
1 بيضة
نصف كأس بصل أخضر مفروم
ذرة ملح
الطريقه :
تخلط مقادير العجينه مع بعضها البعض ويضاف اليها الماء حتى تتكون لدينا عجينه
لينه ثم تترك حتى تتختمر ثم تفرد وتقطع الى دوائر وتلبس في الصينية المقسمه الى
قوالب ثم تحضر الحشوة بإن توضع في الخلاط كلا من المايونيز و الجبنة والبيض
ويضرب جيدا ثم يضاف لها البصل والملح ويحرك بالملعقة ثم يصب في القوالب
ويخبز في الفرن متوسط الحرارة حتى يتحمر اطرافه ثم يقدم .
:eat: بالهنا والشفاء