[ وجبة ] توست بالباذنجان والجبن.

[ام حيدر علي]

ورحمة الله وبركاته
ربي يسعد اوقاتكم بالمسرات ...
طبق لذيذ مررره













شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح



[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18104.imgcache.jpg"][/URL]

​

[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18105.imgcache.gif"][/URL]​

​

ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست



[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18106.imgcache.jpg"][/URL]​

​

نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة


[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18107.imgcache.jpg"][/URL]​

​

نرص عليهم نصف شرائح الطماطم


[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18108.imgcache.jpg"][/URL]​

​

نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل


[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18109.imgcache.jpg"][/URL]​

​

نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة


[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18110.imgcache.jpg"][/URL]​

​

ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب


[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18111.imgcache.jpg"][/URL]​

​

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف


[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18112.imgcache.jpg"][/URL]​

​

الشكل النهائي للطبق




[URL="http://vb.2m5.com/imgcache/18113.imgcache.jpg"][/URL]​

​

بالهناء والعافية ...


مع تحياتي
ام حيدر علي
​

​

 

[نـ العيون ـور]

رد: توست بالباذنجان والجبن.

ام حيدر علي

جوعتيني

وكل طبق احلى من الصاني

سلمت يمناك

 

[ام حيدر علي]

رد: توست بالباذنجان والجبن.

يسلمووووووووووووا
اسعدني جدا مروك في صفحتي

 

[ام غايب]

رد: توست بالباذنجان والجبن.

يممممممممم

هاذي لازم اجربها

شكلها مشهي جدا

الله يعطيك العافية خيتو ام حيدر

بنتظار جديدك

 

[نور الغربة]

رد: توست بالباذنجان والجبن.

الله يعطيك العافية اني ما لكن الباذجان و جبن:[s=008]:

 

[ام فاطمه]

رد: توست بالباذنجان والجبن.

تسلم ايدك على الطبق الحلواياام حيد علي

 

[ام حيدر علي]

رد: توست بالباذنجان والجبن.

يسلمووووووووووووووا
اشكر الجميع على هذه التعليقات الرائعه