[ وجبة ] طريقة أصابع الدجاج المقرمش ..

نيلوفر عبق

شعــ V I P ــاع
إنضم
9 سبتمبر 2009
المشاركات
533
النقاط
0
العمر
34
[FONT=Arabic ***nsparent]بسم الله الرحمن الرحيم [/FONT]


[FONT=Arabic ***nsparent]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent]اليوم جبت لكم شي غير طبيعي تعالوا شوفوه لايفوتكم [/FONT]


[FONT=Arabic ***nsparent]طريقة أصابع الدجاج المقرمش[/FONT]





[FONT=Arabic ***nsparent]المقادير: [/FONT]​

[FONT=Arabic ***nsparent]2 صدردجاج مسلوق [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]1 بصل[/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]2 فص ثوم [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]1 جزره كبيره [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]فلفل أخضر [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]بقدونس + كزبرة [/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent][/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent][ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ][/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]يعطي الدجاج نكهه وطراوه[/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent]بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي ,[/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل اسود و كركم مطحون ) [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج [/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent]الطريقة : [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي [/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent][/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent]أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً [/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent][/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent]اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص[/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع [/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent][/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent]أضع الدجاج في الخبز[/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]وفي طرف الخبز [/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]أضع جبن سائل أو مايونيز[/FONT]
[FONT=Arabic ***nsparent]<< عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره [/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent][/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent]بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع [/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent][/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent]أغمسها بالبيض ثم البقصم [/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent][/FONT]

[FONT=Arabic ***nsparent]ثم أقليها بالزيت [/FONT]

وبالهناء والعافية

 

ساندي روز

شعــ V I P ــاع
إنضم
28 يونيو 2009
المشاركات
2,551
النقاط
0
العمر
40
رد: طريقة أصابع الدجاج المقرمش ..

58.gif
 

ام حسن

شعــ V I P ــاع
إنضم
15 نوفمبر 2007
المشاركات
18,841
النقاط
38
رد: طريقة أصابع الدجاج المقرمش ..

شكله مشهي وحلو

لكن للاسف ما احب الدجاج

تشكرين نيلوفر عبق ع الوصف

تحيااااتي


95.gif
 

نـ العيون ـور

شعــ V I P ــاع
إنضم
25 يوليو 2008
المشاركات
5,359
النقاط
0
رد: طريقة أصابع الدجاج المقرمش ..

مشهي ويفتح النفس

حتى ينفع وقت التصبيره

سلمت يمناج
 

نيلوفر عبق

شعــ V I P ــاع
إنضم
9 سبتمبر 2009
المشاركات
533
النقاط
0
العمر
34
رد: طريقة أصابع الدجاج المقرمش ..

تسلمو حبيباتي

نورتو الموضوع بحضوركم
 

نهـر

شعاع جديد
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
54
النقاط
0
رد: طريقة أصابع الدجاج المقرمش ..

يعطيك العافية .. شكرا
 
عودة
أعلى أسفل