مراحب بالجميع
عملت لكم طبق سريع التحضير وخفيف ولذيذ بنفس الوقت
هذا الطبق يناسب غفران ولحن الورد الا يقولون مايعرفو يطبخو خخخخ
تحضيره بالمره سهل
وهو سندويشات التوست بالفلافل وبطعم البتزا
المكونات من ابتكاري وما ادري فيه موقع بهذه الخلطه اولا
واحياناً نستبدل الفلافل باللحم المفروم
هذا السندويش يمكن يكون فطور او للاطفال للمدرسه او حتى اذا طلعنا لتنزه
المقادير:
فلافل
توست
طماطم مقطع
فليفله مقطعه
زيتون
جبن كريم اوشرائح
جبن مبشور
الطريقه:
يمسح التوست بالجبن الكريم او يوضع حبن شرائح
يقطع الفلافل او يفتت ويوضع على التوست ثم يوضع عليه الطماطم والفليفله والزيتون
ثم الجبن المبشور ويغطى بطبقه اخرى من التوست
تمسح صينية بالزيت او الزبد وهذا يساعد على تحمير التوست
يوضع بالفرن حتى يحمر من اسفل وفوق
عند اخراجه من الفرن يقطع بأي شكل ترغبين به
وهو ساخن يقرمش امممم لذيذ
عوافي على قلوبكم