[FONT="] مساء الانوار ع الجميع[/FONT]
[FONT="][/FONT]

[FONT="]قوارب الكوسا والبطاطس[/FONT]
[FONT="] [/FONT]
[FONT="]المقادير:[/FONT]
[FONT="] [/FONT]
[FONT="]كوسا[/FONT]
[FONT="]بطاطس[/FONT]
[FONT="]لحم مفروم مقلي مع البصل والبهارات يعني منضج[/FONT]
[FONT="]علبة قشطه[/FONT]
[FONT="]3 ملاعق جبن كريم[/FONT]
[FONT="] [/FONT]
[FONT="]الطريقه:[/FONT]
[FONT="]يقشر البطاطس ويقسم الى نصفين بالطول[/FONT]
[FONT="]يسلق البطاطس والكوسا[/FONT]
[FONT="]ثم يفرغ بالوسط ويحشى باللحم[/FONT]
[FONT="]يخلط القشطه مع الجبن بالملعقه ويوضع على اللحم تدخل الفرن من تحت ثم من فوق[/FONT]
[FONT="]وبالعافيه[/FONT] [FONT="][/FONT]