مرحبا أخواتي . هذه أول مشاركة لي معكم وأتمنى أن تحوز على رضاكم ..
معكرونة الدجاج بالحليب
المقادير :
( 3 ) قطع دجاج ( صدر ) .
كيس معكرونة ( قواقع ) .
بصلة كبيرة مقطعة مربعات .
( 2 ) كوبين حليب ( السعودية ) .
( 1 ) قشطة .
( 4 ) ملآعق جبن سائل ( كرفت ) .
ملح + بهارات .
رشة فلفل أسود .
الطريقة :
1 - حمري البصل في الزيت .
2 - قطعي الدجاج قطع صغيرة (مربعات) وضعيها على البصل ويحرك جيدا ثم ضعي البهارات والملح والفلفل الأسود .
3 - ثم يوضع الحليب مع القشطة ويترك لمدة (ربع ساعة) على نار هادئة .
4 - أضيفي الجبن عليه وأتركيه لمدة (ربع ساعة) على نار هادئة .
5 - تسلق المعكرونة في الماء ويضاف إليها الملح وقليل من الزيت .
6 - تصفى المعكرونة ويوضع على الدجاج ويقدم وبالهناء والعافية .
مع تمنياتي لكم بالتوفيق والنجاح وأتمنى أن تحوز مشاركتي الأولى على رضاكم .
معكرونة الدجاج بالحليب
المقادير :
( 3 ) قطع دجاج ( صدر ) .
كيس معكرونة ( قواقع ) .
بصلة كبيرة مقطعة مربعات .
( 2 ) كوبين حليب ( السعودية ) .
( 1 ) قشطة .
( 4 ) ملآعق جبن سائل ( كرفت ) .
ملح + بهارات .
رشة فلفل أسود .
الطريقة :
1 - حمري البصل في الزيت .
2 - قطعي الدجاج قطع صغيرة (مربعات) وضعيها على البصل ويحرك جيدا ثم ضعي البهارات والملح والفلفل الأسود .
3 - ثم يوضع الحليب مع القشطة ويترك لمدة (ربع ساعة) على نار هادئة .
4 - أضيفي الجبن عليه وأتركيه لمدة (ربع ساعة) على نار هادئة .
5 - تسلق المعكرونة في الماء ويضاف إليها الملح وقليل من الزيت .
6 - تصفى المعكرونة ويوضع على الدجاج ويقدم وبالهناء والعافية .
مع تمنياتي لكم بالتوفيق والنجاح وأتمنى أن تحوز مشاركتي الأولى على رضاكم .