هوسكا" خبز برازيلي
المقادير :
- 1 علبة حليب مكثف محلى .
- 3بيض .
- 1 كوب زيت قلي .
- 1 كوب ماء دافئ .
- 3 ملاعق صغيرة خميرة .
- 1 كيلو طحين " دقيق " .
طريقة التحضير :
1- اخلطي جميع المقادير عدا الطحين بالخلاط .
2- انخلي الطحين وضفيه على المزيج في الخلاط ، حتى يصبح متماسك ، ثم اتركيه حتى يخمر .
3- شكليه بأشكال لولبية أوظفائر وضعيها بصواني الخبز واتركيها حتى يتضاعف حجمها .
4- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة عالية .