الجيلو الأبيض بنكهة الفانيلا
المقادير:
- 5 أكواب حليب.
- 2 ½ كوب سكر.
- 5 ظروف جيلاتين غير منكهه.
- 1 ¼ كوب ماء.
- 2 ½ ملعقة شاي روح الفانيلا.
- 2 كوب كريمة سور أو ويبينج.
http://oas.maktoob.com/RealMedia/ad...fID=58040&secNum=8130&if_nt_******Accept=Y&XE
طريقة التحضير:
1- اغلي الحليب مع السكر حتى يذوب تماما.
2- ذوبي الجيلاتين في الماء البارد.
3- اخلطي الحليب مع مزيج الجيلاتين.
4- أضيفي الفانيلا واخفقي معه الكريمة.
5- اسكبيه في طبق النقديم وضعيه في الثلاجة حتى يجمد.