كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن مجموعة من الإرشادات الغذائية الذكية التي من شأنها مضاعفة الفوائد الصحية للأطعمة اليومية. وأكد أن إضافة مكونات تكميلية بسيطة عند التسوق وتناول الطعام يمكن أن تحدث فرقًا جوهريًا في تعزيز الصحة العامة. وأوضح الحداد أن بعض الأطعمة الشائعة يمكن تحسين قيمتها الغذائية وتقليل آثارها السلبية عبر تناولها مع مكونات أخرى. فعلى سبيل المثال، يساعد تناول التمر مع الهردة ”الطحينية“ على إبطاء عملية ارتفاع سكر الدم التي...
متابعة القراءة...