طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء عبر منصة ”استطلاع“ مشروع اللائحة الفنية للخضراوات المجمّدة سريعًا، التي تحدد المعايير والاشتراطات الواجب توافرها في هذه المنتجات المخصصة للاستهلاك المباشر. ويشمل أغراض التموين، دون الحاجة إلى أي معالجة إضافية إلا عند فرز الأحجام أو إعادة التعبئة. وأوضحت الهيئة أن اللائحة لا تسري على المنتجات المخصصة للمعالجة اللاحقة أو الاستخدام الصناعي. وتُلزم اللائحة المنتجين بالالتزام بالمكونات الأساسية المقررة، مع استخدام المكونات الاختيارية وفق ما ورد في الملاحق. وتشترط...
متابعة القراءة...