آيس كريم حلوى التوفي
المقادير:
- 4 كوب (1لتر) آيس كريم شوكولاتة الناعم
- كوبان آيس كريم الفانيلا الناعم
- 1/3 كوب شوكولاتة سادة مقطعة
- 115 جرام حلوى التوفي (Tofu)
>- 5 ملاعق طعام دوبل كريم
طريقة التحضير:
1- قسمي آيس كريم الشوكولاتة على 6 أطباق عميقة وصغيرة.
2- اضغطي في القاع وعلى الأطراف واصنعي حفرة دائرية في الوسط.
3- ادخليه في المجمدة فترة 45 دقيقة.
4- اخلطي آيس كريم الفانيلا مع قطع الشوكولاتة واملئي الحفرة المصنوعة من آيس كريم الشوكولاتة.
5- غطي الطبق بورق نايلون وادخليه المجمدة مرة أخرى طوال الليل.
6- ذوبي التوفي مع الكريمة في طنجرة صغيرة على نار هادئة جدا.
7- اخلطيها باستمرار حتى تصبح دافئة