[ حلى ] خلية نحل الجالكسي بالصور

ندى الهمــــــس

شعــ V I P ــاع
إنضم
6 يوليو 2008
المشاركات
1,415
النقاط
0
خلية نحل الجالكسي بالصور
3e39be19fc.jpg



المقادير :

للعجينه :

(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص BP

للحشوه


9296948547.jpg


جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه

للتغطيه :

4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

1م ط كاكاو بودره

الطريقه :

298ed7d141.jpg


تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر

d50092698c.jpg


بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت

ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر

6b1adb22c3.jpg


وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره

2cba6b4066.jpg


ثم تحشى بقطع الجالكسي

75184340c7.jpg


ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار

20409d5d53.jpg


تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر

5fa33738e3.jpg


وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه


c8ef24a11f.jpg


fd7bc9d72e.jpg


ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية

4bdf0082c6.jpg




وذووووقي أحلى خليه
 

زهرة الأوركيد

شعــ V I P ــاع
إنضم
10 يوليو 2008
المشاركات
687
النقاط
0
رد: خلية نحل الجالكسي بالصور

الله يعطيك العافية وتسلم يدك
شكلها لذيذه مررررة
 

نور الغربة

. زهـــــــــــــــــراء .
إنضم
15 مارس 2008
المشاركات
4,916
النقاط
0
رد: خلية نحل الجالكسي بالصور

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
 

نوراء

شعــ V I P ــاع
إنضم
17 أبريل 2008
المشاركات
1,190
النقاط
0
رد: خلية نحل الجالكسي بالصور

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

إن شاء الله نجربها
 

ام غايب

شعــ V I P ــاع
إنضم
28 نوفمبر 2007
المشاركات
5,546
النقاط
0
رد: خلية نحل الجالكسي بالصور

يسلمووووووووو
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
 

نور الوجود

شعــ V I P ــاع
إنضم
20 مارس 2008
المشاركات
1,656
النقاط
0
رد: خلية نحل الجالكسي بالصور

وااااااو شكله لذيذ
تسلمي ندى الهمس عليها
ربي يعطيك الف عافيه
 
عودة
أعلى أسفل