ندى الهمــــــس
شعــ V I P ــاع
- إنضم
- 6 يوليو 2008
- المشاركات
- 1,415
- النقاط
- 0

إليوم سوف أقدم حلوة زوينة بزاف بشكلاط أنا متأكدة اتعجب لكبر قبل صغار
نبدأ بإدن الله
185 دقيق ، 60 كاكاو ،125 سكر كلاصي ، 55 بندق بودرة ، ١٠٠ زبدة ، ١ بيضة ، 1 ملعقة كبيرة حليب ، علبة شكلاط الدهن بيضاء.
نخلط دقيق سكر كاكاو و البندق تم نضيف زبدة ونخلط حتى تصر متل رمل نجمع بالبيض و الحليب و تصبح متل شكل

نطلق العجين بالمدلك جيداً


نذهن بشكلاط أبيض

تم نقوم بلفها ويدخلها إلى المجمد مدة ٣٠ دقيقة


تم نقطعها دوير و ندخلها لفرن


وبصحة و راحة ويا رب يعجبكم
