
المقادير :
1كوب طحين مخمر..
1كوب سكر..
نصف كوب زيت..
1علبة حليب ابو علم..
4بيضات..
ملعقة فانيليا..
قرفة..
للوجه توفي:
2 فنجان سكر -قشطة يوضع على نار هادئة..
الطريقة :
- تخلط جميع المقادير..
- ثم يوضع مقدار من الخليط في صينية الكيك وتدخل الفرن الى ان تستوي ثم تخرج ويوضع عليهامقدار من الخليط
وهكذا.........الى ان تنتهي من الخليط بكامله..
- اني اسويها سبع طبقات..
- اني اسويها سبع طبقات..
-بعد ما تستوي تضعي عليها التوفي وتتركيها تبرد..
وتقطعيها وتبين الطبقات..
منقول