[ وجبة ] طريقة عمل المحشي بالصور

[ام غايب]

المقادير


1. الاساس كوسة
2. وكم حبة خضار من كل نوع"فليفلة,,باذنجان,,طماطم"


3. الرز كل كيلو رز له نص كيلو لحم


4. فلفل اسود
5. ملعقة سمن
6. فنجان زيت
7. بهار وقرفة

الطريقة


نحفر الخضار ونغسلها بماء وملح

ننقع الرز نص ساعة بماء مغلى
ونخلطه مع اللحم والبهارات والملح والسمن والزيت

نحشيها بحيث نترك فراغ للنضج



​

نخلط طماطم وحبة ماجى وعصير ليمونة ونطبخها فيها

وهنا جهزت ومعاها المرقة يلي بيحب

وصحتين و 1000 عافية ع قلوبكم​

 

[رجل الجبال]

رد: طريقة عمل المحشي بالصور

مشكورة اختي العزيزة على الطبخه الرائعة ... وبارك الله فيك ووفقك لكل خير
ويبغى الي اطبخها واجربها
وتقبل مني اجمل تحية وتقدير


</i>

 

[ام غايب]

رد: طريقة عمل المحشي بالصور

مشكوره رجل الجبال ع المرور الجميل
وبالف صحة وعافية ولا تنسى تعزم بني شعشع:eat:

الله يعطيك العافية



تحياااااتي

 

[ام حسن]

رد: طريقة عمل المحشي بالصور

[align=center]
تسلمي ام غايب ع المحاشي

احب محشي الكوسا بشرط ان يكون بدون لحم وحجمه صغير

ربي يعطيك العافيه
[/align]

 

[ام غايب]

رد: طريقة عمل المحشي بالصور

انتي الي تشرطي ام حسون

بلعافية خيه

تسلمي ع المرور الجميل

تحياااااتي لك

 

[ملكة بكبريائي]

رد: طريقة عمل المحشي بالصور

يعطيكِ العافيه أم غايب على الطبخه

بالتوفيقـ،،

 

[ام غايب]

رد: طريقة عمل المحشي بالصور

الله يعافيك ملوكه حبيبتي

تسلمي ع مرورك الجميل

تحيااااتي

 

[imane]

رد: طريقة عمل المحشي بالصور

يسلمو روعة كنت ببحث عليهم تسلمس يا غالية

 

[غفران]

رد: طريقة عمل المحشي بالصور

احنا نسوي المحشي فقط كوسا وفليفله وملفوف

بس مانحط فيه لحم خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ <<<<< معدتها خربانه

الحشوه الي داخل فيها رز مصري والبقدونس وطماطم و بصل ابيض وشوي بهارات ومعجون طماطم

اه ويلي يمييييييي

ام غايب جوعتيني ربي يعطيج العافيه :[s=031]: