المقادير
كيك بني جاهز او صنع منزلي
8 حبات جبن كيري
3 علب قشطه
علبة بسكويت اولكر مطحون
6 حبات كاملة جالكسي
الطريقة
نفتت الكيك ونضعه في صينيه ونضغط عليه وهذه الطبقه الاولى ونتركها
على جنب
في الخلاط نضع الجبن الكيري وعلبتين قشطه ويخلط ولمحبين السكر نضع
2 ملعقه كبيره سكر ونسكبه في وعاء عميق ونضع عليه البسكويت المطحون
ويخلط بالملعقه ويوضع فوق الطبقه الاولى ونوزعه بالتساوي وندخله الثلاجه
وهذه الطبقه الثانيه
يذاب الجالكسي في حمام مائي وبعد ذوبانه نضع علبه قشطه ونحركهم
ثم نضعه وهو حارعلى الطبقه الثانية ونوزع بالملعقه ونضعه في الثلاجة
نخرجه من الثلاجه قبل التقديم بـ 10 دقائق ونزينه بقطع الشوكلاته الصغيره
م ن ق و ل
وبالعافية عليكمـ ياااارب
كيك بني جاهز او صنع منزلي
8 حبات جبن كيري
3 علب قشطه
علبة بسكويت اولكر مطحون
6 حبات كاملة جالكسي
الطريقة
نفتت الكيك ونضعه في صينيه ونضغط عليه وهذه الطبقه الاولى ونتركها
على جنب

في الخلاط نضع الجبن الكيري وعلبتين قشطه ويخلط ولمحبين السكر نضع
2 ملعقه كبيره سكر ونسكبه في وعاء عميق ونضع عليه البسكويت المطحون
ويخلط بالملعقه ويوضع فوق الطبقه الاولى ونوزعه بالتساوي وندخله الثلاجه
وهذه الطبقه الثانيه

يذاب الجالكسي في حمام مائي وبعد ذوبانه نضع علبه قشطه ونحركهم
ثم نضعه وهو حارعلى الطبقه الثانية ونوزع بالملعقه ونضعه في الثلاجة

نخرجه من الثلاجه قبل التقديم بـ 10 دقائق ونزينه بقطع الشوكلاته الصغيره


م ن ق و ل
وبالعافية عليكمـ ياااارب