[ حلى ] مربعات الزعتر المحشيه بالجبن

[ام حسن]

السلام عليكم

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 550x309 وحجمها 213 كيلو بايت .


سوف تحتاجين إلى:
· 3 أكواب دقيق
· 1 ملعقة طعام خميرة
· 3 ملاعق طعام سكر
· ½ ملعقة طعام بيكنغ ياودر
· ¼ كوب ماء دافيء
· 5 ملاعق طعام حليب بودرة
· ¼ ملعقة طعام ملح
· ½ كوب زيت
· 1 ¼ كوب ماء

الحشوة:
· 14 حبة جبن سلايس
· 6 ملاعق طعام جين سائل
· الوجه:
· 3 ملاعق طعام زعتر
· 6 ملاعق طعام زيت زيتون
سوف تقومين بـ:

· ينخل الطحين ويضاف عليه الملح .

· تخلط الخميرة والبيكنج باودر مع السكر وربع كوب ماء دافئ ويذوب بالملعقة ويسكب على الدقيق .

· يضاف الزيت والحليب البودرة ومقدار كوب واحد ماء ويعجن اذا حتاج الأمر يضاف بقية الماء وتعجن جيدا الى أن تصبح ملساء ناعمة ومطاطة وتترك في وعاء مدهون بالزيت القليل في مكان دافئ لمدة ساعتين .

· تقسم العجينة الى قسمين وتمد القسم الأول في الصينية ويدهن الوجه بالجبن السائل وتصف شرائح الجبن فوقه ثم يدهن بالجبن السائل .

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 550x309 وحجمها 139 كيلو بايت .

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 550x309 وحجمها 145 كيلو بايت .

ويمد القسم الثانى على طبقة الجبن ومن ثم تسوى الأطرف وتثقب بالشوكة للتخلص من الهواء

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 550x309 وحجمها 140 كيلو بايت .

يخلط الزيت مع الزعتر ويمسح على الوجه.


يغطى بمنشفة ويترك لمدة 30دقيقة يدخل الفرن من تحت فوق




عيبتني هالأكلـــــــه وحبيت أنقلـــــــــها لكم ..​

 

[بسمة الحياه]

رد: مربعات الزعتر المحشيه بالجبن

انا أحب الموالح كثير وشكله لذيذا جداَ جداً
مشكورررررررررررره على هذا الطبق

 

[العاشقة الصغيرة]

رد: مربعات الزعتر المحشيه بالجبن

واووو

شكلها مره لذيذ بس للاسف

فيها جبن سلايس

مشكورهـ خيه ام حسن على الوصفه

تحياتي/ العاشقة الصغيرة

 

[ام حسن]

رد: مربعات الزعتر المحشيه بالجبن

العفو خواني

نورتم صفحتي

شكرا لكم

 

[فجر الليل]

رد: مربعات الزعتر المحشيه بالجبن

شكلها لذيده
يسلموووووووو أختي أم حسن على الزعتر......

 

[ام حسن]

رد: مربعات الزعتر المحشيه بالجبن

الله يسلمك

شاكره مروررك

 

[ام غايب]

رد: مربعات الزعتر المحشيه بالجبن

يم يم اني احب الزعتر
بس جبن سلايس ما احبه واجد
يسلموووووووو ام حسن
تحيااااااااتي

 

[ام حسن]

رد: مربعات الزعتر المحشيه بالجبن

الله يسلمك غاليتي

شاكره مرورك