ام فاطمه
شعــ V I P ــاع
- نقطع التوست أشكال حسب الرغبة.
- تدهن قطعة توست بالجبنة السائلة .
- توضع شريحة لانشون أو دجاج , أو روومي .
- يضاف الزيتون , أو المكسرات , أو قطع خيار , أو طماطم حسب الرغبة .
- و تصف قطع التوست كما في الصورة .
- يدهن التوست بزبدة الفول السوداني .
- يوضع عليها أيا من : جوز هند - قطع شيكولاتة - جزر - زبيب - مكسرات .
- توضع شريحة أخرى من التوست فوق الحشوة .
- تدهن شريحة توست بزبدة الفول السوداني أو الشيكولاتة (نيوتيلا) .
- يوضع أي نوع من المربى.
- توضع بعض البسكويتات على هيئة الأشكال كما في الصورة .
- توضع بعض حبات السيريال الملونة أو غير الملونة .
- يوضع الزبيب - المكسرات - جوز الهند أو أي شئ مناسب حسب الرغبة .
مقادير الحشوة :
2م.ك. زبدة سايحة .
- 1 كوب سكر بودر منخول.
- 2 م.ص. حليب .
- نقاط قليلة من الليمون , أو عصير البرتقال , أو روح اللوز , أو فانيليا .
- 2-3 م.ص. شيكولاتة فارميسيان أو الشيكولاتة الملونة كما في الصورة ( candy ).
- خبز صامولي .
الطريقة
تخلط الزبــدة مع 1\2 كمية السكر .
- يضاف الحليب , و مضيف الطعم و بقية السكر و يخفق الخليط.
- يغطى و يحفظ في الثلاجة طوال الليل.
- يفتح الساندويتش و يحشى بالخلطة , و يلف ببلاستيك , و يحفظ في حقيبة عازلة لحين الأكل
أو يحفظ في الثلاجة ,,