[ وجبة ] قوارب البطاطس بالصور

[ام البنات]

قوارب البطاطس

[/URL][/IMG]
المقادير

[/URL][/IMG]
عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف

[/URL][/IMG]
اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

[/URL][/IMG]
قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة

[/URL][/IMG]
نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم

[/URL][/IMG]
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة

[/URL][/IMG]
صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء

[/URL][/IMG]
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي

[/URL][/IMG]
الصينية بعد الفرن

[/URL][/IMG]

بلهناء والعافيه

 

[نـ العيون ـور]

رد: قوارب البطاطس بالصور

طريقه رائعه

يعطيك العافيه

 

[ام حسن]

رد: قوارب البطاطس بالصور

كل مره اشوفها بطريق مختلف

حابه اجربها لكن اخاف ما تعجب اخواني

الا ادا ما وضعت البشمل

مشكوره ام البنات ع الوصفه


يعطيك العافيه

 

[غفران]

رد: قوارب البطاطس بالصور

آآآآآآح يم يمي


😱k: عفيه عليج ام البناات انتي سوي ورسلي لي خخخخخ تراج كريمه واني استاهل موو


تسلمي على الوصفاات


تحيااتي

 

[ام فاطمه]

رد: قوارب البطاطس بالصور

تسلم الأيادي على لافاده

يعطيك العافية

وننتظر الجديد والمتميز دوما