[ حلى ] تسالي

[ام حسن]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسالي


وحلو مع الشاي

المقادير:​

1- 2 كاس طحين .
2- 2 علبة جبن الكرفت (ك) .
3- ربع اصبع زبدة .
5- نصف ملعقة ملح .
6- ملعقة خميرة فورية .
7- ماء دافىء للعجن .
8- زيت للغلي .​

الطريقة:​

1) يبشر الجبن ويوضع علية الزبدة ويخلط جيدا
2) يوضع الدقيق المخلوط بالملح والخميرة .
3) يعجن المقدار السابق بالماء الى ان تصبح العجينة متماسكة وتترك لمدة ساعة .
4) تفرد العجينة على لوح مرشوش بدقيق ويقطع بشكل مائل بسكين مشرشر.
5) تقلى بازيت وتقدم.​

​

 

[ام غايب]

رد: تسالي

مشكوره حبيبتي ام حسن
الله يعطيكي العافيه

 

[نور الوجود]

رد: تسالي

مشكوره ام حسن على الوصفه
وربي يعطيش الف عافيه

 

[ام حسن]

رد: تسالي

العفو خواتي
شاكره تواجدك في صفحتي
لكم مني اجمل التحايا