[ حلى ] حلى

العاشقة الصغيرة

شعــ V I P ــاع
إنضم
20 نوفمبر 2007
المشاركات
1,435
النقاط
0
اللهم صلِ على محمد وَ آل محمد
وَعجل فرجهم وَسهل مخرجهم وَاهلك اعدائهم اجمعين

1160062160757512688.gif


مقادير الطبقه الأولى:

1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.

تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله

وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك

لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوتبعد كذا نجي للطبقه الثانيه:8
حبات جبن كيري.
بيالة سكر.
بيالة حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره

نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.

تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه

GpB63045.jpg


وبالعافيه على قلوبكم...

تحياتي/ العاشقة الصغيرة
LfK54256.gif
 

ام حسن

شعــ V I P ــاع
إنضم
15 نوفمبر 2007
المشاركات
18,841
النقاط
38
رد: حلى

وااااااو شكله يشهي يم يم

مشكوره العاشقه ع الطبق الرائع

لك مني اجمل تحيه
 

نور الوجود

شعــ V I P ــاع
إنضم
20 مارس 2008
المشاركات
1,656
النقاط
0
رد: حلى

واااو شكلها مره حلو ولذيذ


مشكوره العاشقه الصغيره

على الطبق الحلو
 
عودة
أعلى أسفل