كيكة البانكيك بالصور
كوب طحين .
- ثلاث ارباع كوب زيت .
- 3 بيضات .
- علبة حليب عادي ( ليس مركز ) مثل بوني ابو قوس او اي نوع .
- م ك بيكنج بودر .
- ثلاث ارباع كوب سكر .
- عسل او شيرة او سيرب البانكيك حسب الرغبة
يفتح على الفرن .
- تخلط المقادير جميعها تمسح الصينية بالزيت .
- توضع في الصينية مقدر ملعقتين او ثلاث ملاعق مليئة من خلطة الكيك ( حسب حجم الصينية ) .
- ترتب جيداً في الصينية , وتوضع في الفرن لمدة تكفي لتحمير هذه الطبقة ولا حظي انها طبقة صغيرة لذلك لن تستغرق وقت في التحمير .
- تحرج من الفرن والخيار لديك اما تمسح بالقليل من العسل او الشيرة او يترك الى الأخير لتمسح الطبقة الخارجية فقط .
- يبقى الفرن مشعولاً في هذه الأثناء ضعي الطبقة الثانية على الطبقة الأولى ورتبيها وادخليها الفرن
- وهكذا الى ان تنتهي الكمية
