[ مطبخي ] كباب اللحم برائحة الشواء

[ام حسن]

طبختنا اليوم لعشاق الكباب بأنواعه

وعملنه لكم باللحم

وهذه صوره ثانيه من قريب

اليكم الطريقه والمقادير

[FONT=&quot][/FONT]
[FONT=&quot]لحم مفروم[/FONT][FONT=&quot][/FONT]
[FONT=&quot]بصل [/FONT]
[FONT=&quot]كسبره [/FONT]
[FONT=&quot]بقدونس[/FONT]
[FONT=&quot]فليفله[/FONT][FONT=&quot][/FONT]
[FONT=&quot]ملح وبهارت[/FONT]

[FONT=&quot]يفرم البصل والفليفله والبقدونس والكسبره[/FONT] ويخلط مع اللحم يتبل بالملح والبهارت
يعمل كرات ويوضع بالصينيه يوضع بالفرن حتى يستوي بعدبن نشعل الفرن من اعلى حتى يتحمر
ونقلبه الجهة الثانيه ونحمره
بعد مانخرجه من الفرن نضع فحمه ونضع عليها زيت ونضعها بالصينيه وبسرعه نغطيها بالقصدير حتى تكسب رائحة الشواء

وعليكم بالعافيه

 

[غفران]

رد: كباب اللحم برائحة الشواء

وووين الريحان ام حسن خخخ نسيتي تحطي الريحان عليه كتزيين بس طعمه يطلع لذيذ

حسافه اول كنت اكله الحين كرهته خخ

يمال العافيه حبيبتي

تسلم ايدينج

 

[سر حبي الوجودي]

رد: كباب اللحم برائحة الشواء

هلا هلا

يسلموا على الوصفه الحلوة
أنا اسويه بس بدون خطوة الفحمة علشان اقلل من أول اكسيدالكربون
لك مني كل الشكر و التقدير
تحياتي

 

[ام حسن]

رد: كباب اللحم برائحة الشواء

غفران حتى لوزينته راح ازينه بسلطه او خس وملفوف

الله يعافيك يارب


سرحبي الوجودي

اخواني يحبونه برائحة الشواء يقولن احلى اني ما اخليه كثير

الله يسلمك ويحفظك يارب

 

[BlAcK ShArK]

رد: كباب اللحم برائحة الشواء

أكرر ماطمع بالحوم اللي تكون محشيه

يسلمو ع الوصفه

سلملم

 

[لحن الورد]

رد: كباب اللحم برائحة الشواء

امممممممممممممم
عليكم بالعافيه
احسك تبدعي بالطبااخ يطلع لذيذا
تسلمين خيو عليه
والله يعطيكي العافيه

 

[لولو الذكية]

رد: كباب اللحم برائحة الشواء

سلام

شكلها حلوة
بس اني طريقتي كلش مختلفة عنش فيها

بالعافية خيتو

تحياتي​

 

[ام حسن]

رد: كباب اللحم برائحة الشواء

لحونه الله يسلمك ويعطيك العافيه

وان شاء الله انت تكوني من المبدعين في الطبخ

اخت لولو الذكيه

الله يعافيك يارب

وخلينا نشوف طريقتش في عملها

تسلمون ع التواجد