[ مطبخي ] الشام شامك لو الزمان ضامك (( متبل حموي من دياتي ))

[أمجاد]

اللهم صل على محمد وعلى ال محمد وعجل فرج امام زماننا يالله
هذه تعتبر من المقبلات
تعلمتها عن طريق النت

المقادير
باذنجان مشوي بالفرن ((انا استخدمت اليوم كبيره مره كانها فلح جح ماعلينا )) <<<للأمانه مو انا شويت اختي الصغيره

ملح + فلفل
فنجان عصير ليمون
طحينيه 3 ملاعق
3 فصوص ثوم

بصل
ملعقه صلصله طماطم
زيت عادي زيت زيتون


الطريقه
نجيب الخلاط ونخلط الباذنجان والطيحينه والملح والفلفل والليمون والثوم
ونخلطهم ونجيب ثلجه حتى ينهرس زين


بعدين نروح للبصل نسويه شرايح ونجي نحط زيت وزيت زيتون ونخليه يسخن
بعدين نقلي البصل
واذا ذب نحط الصلصه ونشوحه اشوي يتخلل الطعم بعدين نكبه هو بزيته فوق للمتبل
وزينييه باي طريقه تحبي انا اهني مصدعه عفست ام الدنيا وحتى خربت المطبخ وعفست الصوره حتى لاتبين العفسه <<<الاعتراف بالحق فضيله



همسه
اذا كبيتو الزيت حق البصل بالزباله تكرمو بيعفن المتبل اذا جيتو تخزنوه ليوم ثاني


سلامم
^ـ^
​

 

[سر حبي الوجودي]

رد: الشام شامك لو الزمان ضامك (( متبل حموي من دياتي ))

هلا هلا
يمي يمي على المتبل لزيز
يسلموا يدك يا مجوده
لك مني كل الشكر و التقدير
تحياتي
دمتم بحب

 

[لولو الذكية]

رد: الشام شامك لو الزمان ضامك (( متبل حموي من دياتي ))

يسلموا حبي

يعطيج العافية

 

[غفران]

رد: الشام شامك لو الزمان ضامك (( متبل حموي من دياتي ))

ميخالف أمجاد حبيبتي بنتقدج شوي

ليش البصل صاير جذي خبرتي المتبل لونه ابيض يعني بدون هالبصل ههههه خربتي شغلج ياحلووه :mwalat41:

تسلم ايدينج حبيبتي المره الثانيه سويه بدون هالبصل هههههه ورسلي لي صحن صغنون

يمال العااافيه

 

[أمجاد]

رد: الشام شامك لو الزمان ضامك (( متبل حموي من دياتي ))

هلا هلا
يمي يمي على المتبل لزيز
يسلموا يدك يا مجوده
لك مني كل الشكر و التقدير
تحياتي
دمتم بحب

اللهم صل على محمد وعلى ال محمد وعجل فرج امام زماننا يالله
ربي يسلمج
حياااااج
سلامم
^ـ^

 

[أمجاد]

رد: الشام شامك لو الزمان ضامك (( متبل حموي من دياتي ))

يسلموا حبي

يعطيج العافية

اللهم صل على محمد وعلى ال محمد وعجل فرج امام زماننا يالله
ربي يعافيج
سلامم
^ـ^

 

[أمجاد]

رد: الشام شامك لو الزمان ضامك (( متبل حموي من دياتي ))

ميخالف أمجاد حبيبتي بنتقدج شوي

ليش البصل صاير جذي خبرتي المتبل لونه ابيض يعني بدون هالبصل ههههه خربتي شغلج ياحلووه :mwalat41:

تسلم ايدينج حبيبتي المره الثانيه سويه بدون هالبصل هههههه ورسلي لي صحن صغنون

يمال العااافيه

اللهم صل على محمد وعلى ال محمد وعجل فرج امام زماننا يالله
انتقدي ياحلوه
هههههه
البصل اي هذا حموي غير عن متبلنا
هم كاتبين تسذا
ترا لاتسخرين عليي
اني طباخه فنانه قبل لا اصير مصممه هع
الله يعافيج
سلامم
^ـ^

 

[wajd]

رد: الشام شامك لو الزمان ضامك (( متبل حموي من دياتي ))

عوافي على قلوبكم وسلمت يمناك