أمجاد
شعــ V I P ــاع
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد وعجل فرجهم ياكريم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
التصوير سيء اشوي والسبب عجلتي اسهر طول الليالي واتاخر بالفطور
هذا حال كل يوم ركض وسرعه بالمطبخ
هع
المقادير والطريقة
دجاجه مفرمه ناعمه جدا
كزبره مفرومه ناعمه جدا بقدونس ناعم جدا بصل ناعم جدا
ثوم مهروس
البهارات فلفل احمر فلفل اسود ملح قرفه بهار دجاج ثوم بودره كزبره بودره بهار دجاج
وتبدؤون تشكلونها انا شكلهتها قلوب
بعدين تقلونها بزيت غزير اشوي وتغمسونها بالطحين بعدين البيض بعدين البقسم
وهكذا
تُقدم مع البطاطا او السلطه والزيتون والمخللات
وصحه وهنا
سلامم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
التصوير سيء اشوي والسبب عجلتي اسهر طول الليالي واتاخر بالفطور
هذا حال كل يوم ركض وسرعه بالمطبخ
هع
المقادير والطريقة
دجاجه مفرمه ناعمه جدا
كزبره مفرومه ناعمه جدا بقدونس ناعم جدا بصل ناعم جدا
ثوم مهروس
البهارات فلفل احمر فلفل اسود ملح قرفه بهار دجاج ثوم بودره كزبره بودره بهار دجاج
وتبدؤون تشكلونها انا شكلهتها قلوب
بعدين تقلونها بزيت غزير اشوي وتغمسونها بالطحين بعدين البيض بعدين البقسم
وهكذا
تُقدم مع البطاطا او السلطه والزيتون والمخللات
وصحه وهنا
سلامم