همبرجر مشوي بالفرن
المقادير:
- 5 قطع همبرجر لحم.
- طماطم مبشورة.
- ملعقة متوسطة معجون طماطم.
- 1 مكعب ماجي.
- بهارات.
- بطاطا مقطعة بشكل دائري.
-بصل مقطع دوائر.
- ملعقة صغيرة خل أبيض .
- فلفل أخضر بارد مقطع دوائر.
- طماطم مقطعة بطريقة دائرية.
- كوب ماء .
طريقة التحضير :
1- يصف الهمبرجر في الصينية .
2- تقلى البطاطا في الزيت وترفع من على النار وتصفى .
3- نضع على الهمبرجر الفلفل ثم البصل ثم الطماطم ثم البطاطا .
* الصلصة:
1- نبشر الطماطم ثم نضع عليها مكعب ماجي ثم الخل ثم البهارات ثم المعجون والماء ونخلطهم مع بعض ونضعهم فوق
-الهمبوجر وندخلهم الفرن ونفتح الفرن من تحت حتى يجف الماء ثم من فوق حتى يحمر وجه الهمبرجر .