قال الله تعالى في محكم كتابه الكريم: {وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ} . يُعدّ نظام البوفيه المفتوح ثقافة دخيلة نسبيًا على مجتمعاتنا، وأسلوبًا عصريًا في شكله ومضمونه، يمتاز بالجاذبية وحسن التنظيم والمرونة في تقديم الطعام. حيث تُعرض أصناف متعددة من الأطعمة على طاولة مخصصة، ويُتاح للضيف اختيار ما يشاء منها وفق رغبته، دون التقيد بطبق معين، على أن تكون الكمية ضمن حدود معقولة ووقت محدد. ويُنظر إلى هذا...
متابعة القراءة...