حلى المـــارس
المقادير :
1 / أصبع زبدة
5 / شوكولاتة مارس كبير ، أو 8 صغير
3 / علب قشطة
بسكويت شاي .. حسب كمية الخليط ..
هذه المقادير .. كتابةً وصورة ..
...
الطريقة ..
أول شيء .. نذوب الزبدة على نار هادئة .. وقبل لا تذوب نضيف لها المارس .. طبعاً أنا قطعته أرباع .. أسهل لذوبانه .. ونحاول نحركه باستمرار علشان ما يلصق ..
هنا بعد ما أمتزجت الزبدة مع المارس
نضيف القشطة بالتدريج طبعاً .. ونحركه باستمرار ..
بعد ما يصبح الخليط متجانس .. نطفي على النار .. ونكسر البسكوت مثل ما واضح بالصوور ونضيفه للخليط .. وطبعاً حاولوا تحركوه وتخلطوه مع الخلطة بس من غير ما تهرسوه
ممم هذي صورة جاهزة .. المهم حاولوا أن كمية البسكوت ما تكون قليلة .. لأن لو كانت الخلطة أكثر من البسكوت .. بتجي لكم حوومة
وفي هذه الحالة .. كاندي غير مسؤولة ..
بعد كذا .. نصب اللي عملناه كله في البايركس .. ولو حسيتو فيها فراغات من غير بسكوت .. أرجعوا كسروا عليها قبل لا تجمد .. وممكن تحطوا أي شيء للزينة ( نارجيل / بوظة .. الخ ) .. بس أنا ما أحب أكل شيء مزين ورسمي
.. 
وبالهنا والشفا يا رب
منقول