[ مطبخي ] فطائر المحار بعجينتي المفضله

[ام حسن]

السلام عليكم

ا [FONT=&quot]كيد الكل يحب فطائر المحار ولكن لانها تاخد الوقت كلها في عملها[/FONT]
[FONT=&quot]نعجن وبعدين نحور وبعدين نقلي وبعدين نحشي[/FONT]
[FONT=&quot]قلت اجربها بعجينتي المفضله وعملت العجينه[/FONT]
[FONT=&quot]وتركتها تتخمر وبعدين عملتها كرات ووضعتها بالصينيه وضعتها بالفرن[/FONT]
[FONT=&quot]بعدين فتحتها وحشيتها[/FONT]
[FONT=&quot]اني وضعت لحم مفروم مستوي اكيد وطماطم وفليفله وزيتون وجبن مبشور[/FONT]

[FONT=&quot]يعني الحشو حسب الرغبه[/FONT]

[FONT=&quot]وهذه مقادير العجينه[/FONT]
[FONT=&quot]3كاسات طحين[/FONT]
[FONT=&quot]2ملعقة حليب بودره[/FONT]
[FONT=&quot]2ملعقة سكر[/FONT]
[FONT=&quot]ملعقة خميره فوريه[/FONT]
[FONT=&quot]1\2 كاس زيت يفضل انك تنقصين اشوي من الزيت يعني اقل من النصف[/FONT]
[FONT=&quot]كاس وربع ماء ويختلف حسب نوع الطحين[/FONT]
[FONT=&quot]احب تكون العجينه لينه وطريه لانها تعطيع نتائج افضل[/FONT]

[FONT=&quot]تخمر ساعتين[/FONT]

[FONT=&quot] وتشكل حسب الرغبه

وعوافي
[/FONT]

 

[سر حبي الوجودي]

رد: فطائر المحار بعجينتي المفضله

هلا هلا

رهيبه شكلها تفقيييييييييييييع بقوة

عليكم بألف عافية
لك مني كل الشكر و التقدير
تحياتي

 

[BlAcK ShArK]

رد: فطائر المحار بعجينتي المفضله

هذي شكلها حلوووووه

يسلمو ع الصوره والوصفه

لاعدمنا جديدج

وربي يعطيج الف عافية

سلملم

 

[غفران]

رد: فطائر المحار بعجينتي المفضله

خخ شكلها لذيذ بعد

لكن فيه شيء مخرب عليها ليش اللحم المفرووم جان حطيتي دياي خخ << ماتحب اللحم

المره اليايه بارسل عشااني زين بنتظره خخ

تسلم ايدينج ياحلووه

يعطيج العافيه

 

[العين الدامعه]

رد: فطائر المحار بعجينتي المفضله

عوافي عليكم طبعا بتكون مناسبة للي يسون رجيم
بدون القلي والشغلة الفاضية
تسلمي ......يمممممممممممممممممي
جوعتينا​

 

[wajd]

رد: فطائر المحار بعجينتي المفضله

شكلها بيشهي سلمت يمناك يالغلا
وعوافي على قلوبكم​

 

[ام فاطمه]

رد: فطائر المحار بعجينتي المفضله

الله يعطيك العافيه ام حسوون على الووصفه

واني ادورفطايررالمحاررمااتزبط عندي باجربهاا وباشوف

مااتحطي فيهاا بكننج بودر؟

 

[ام حسن]

رد: فطائر المحار بعجينتي المفضله

الله يعافيكم ويسلمكم يارب

غفران بيتنا مايدخله الدجاج خخخ

ام فاطمه عجينة الفطائر تختلف عن عجينة المحار الفطائر مافيها بكن بودر عجينة المحار فيها

وهذه بعجينة الفطائر

يسلم كل منتواجد ورد ع الموضوع

تحياتي

 

[أكرفيه للأبد]

رد: فطائر المحار بعجينتي المفضله

اي واني رأيي من رأي غفرانوه
الدجاج احلى << اتفق العرب على ان يتفقو هالمره ضبظت هع << كيفي بلعب بالمقوله خخخ

يعطيك الف عافيه
سلمت يداك
تحيااتي

 

[لحن الورد]

رد: فطائر المحار بعجينتي المفضله

اني سويتها بس بطريقه غير
خبز كان جاهز بس هالمره افكر اسويها
بطريقتش خيو
تسلمين على طبق
والله يعطيكي العافيه